料理
【新アラカルト】

月見和牛ユッケ ~極上のとろけ~
1,180円(税込)
贅沢な和牛の旨みを生で堪能。濃厚卵黄が味を深め、至福の余韻を残します。
1/10

月見和牛ユッケ ~極上のとろけ~
1,180円(税込)
贅沢な和牛の旨みを生で堪能。濃厚卵黄が味を深め、至福の余韻を残します。

ムール貝の白葡萄蒸し
1,150円(税込)
白ワインの香りが立ち上る貝の逸品。ふわりと広がる海の旨みが酒に合います。
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ムール貝の白葡萄蒸し
1,150円(税込)
白ワインの香りが立ち上る貝の逸品。ふわりと広がる海の旨みが酒に合います。
炙り蜜掛けカマンベール
1,280円(税込)
表面を香ばしく炙ったチーズに、とろけるはちみつ。甘じょっぱい余韻が魅力。
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炙り蜜掛けカマンベール
1,280円(税込)
表面を香ばしく炙ったチーズに、とろけるはちみつ。甘じょっぱい余韻が魅力。

和牛とアボカドの濃厚タルタル
1,180円(税込)
旨み濃厚な和牛に、とろけるアボカド。絶妙なハーモニーが口いっぱいに広がります。
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和牛とアボカドの濃厚タルタル
1,180円(税込)
旨み濃厚な和牛に、とろけるアボカド。絶妙なハーモニーが口いっぱいに広がります。
和出汁香る玉子の重ね焼き
980円(税込)
ふんわり玉子に染み込む出汁の旨み。ほっとする優しい味わいです。
1/10
和出汁香る玉子の重ね焼き
980円(税込)
ふんわり玉子に染み込む出汁の旨み。ほっとする優しい味わいです。
炙り鶏の蜜チーズ仕立て
980円(税込)
目の前で炙る臨場感。鶏の香ばしさと甘蜜チーズがとろけ合う逸品。
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炙り鶏の蜜チーズ仕立て
980円(税込)
目の前で炙る臨場感。鶏の香ばしさと甘蜜チーズがとろけ合う逸品。
極上アンガス リブローストの低温焼き
2,200円(税込)
霜降りの美しさと柔らかさを備えたリブロースト。じっくり低温で火入れし、口溶けと旨みを最大限に引き出しました。
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極上アンガス リブローストの低温焼き
2,200円(税込)
霜降りの美しさと柔らかさを備えたリブロースト。じっくり低温で火入れし、口溶けと旨みを最大限に引き出しました。
熟成ハラミの炙りロースト&フリット
1,900円(税込)
旨みの詰まった熟成ハラミを香ばしく焼き上げ、揚げたてポテトとともに。ボリュームと香りが自慢の逸品。
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熟成ハラミの炙りロースト&フリット
1,900円(税込)
旨みの詰まった熟成ハラミを香ばしく焼き上げ、揚げたてポテトとともに。ボリュームと香りが自慢の逸品。
自家製ローストビーフ 盛り合わせ プレート
1,080円(税込)
250g 1780円(税込)/350g 2370円(税込)/Tower 2980円(税込) 自家仕込みのローストビーフは、肉の旨みを閉じ込めしっとり仕上げ。量で選べる贅沢な一皿。
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自家製ローストビーフ 盛り合わせ プレート
1,080円(税込)
250g 1780円(税込)/350g 2370円(税込)/Tower 2980円(税込) 自家仕込みのローストビーフは、肉の旨みを閉じ込めしっとり仕上げ。量で選べる贅沢な一皿。

本日厳選 黒毛和牛グリル ~茸クリーム添え~
2,600円(税込)
日替わりの黒毛和牛を絶妙な火入れで香ばしく。濃厚なマッシュルームクリームが、奥行きある味わいを演出。
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本日厳選 黒毛和牛グリル ~茸クリーム添え~
2,600円(税込)
日替わりの黒毛和牛を絶妙な火入れで香ばしく。濃厚なマッシュルームクリームが、奥行きある味わいを演出。

本日の黒毛和牛タリアータ ~炎の演出~
2,700円(税込)
目の前で燃え上がる演出とともに、和牛の旨みが広がるタリアータ。視覚と味覚を同時に楽しめる逸品。
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本日の黒毛和牛タリアータ ~炎の演出~
2,700円(税込)
目の前で燃え上がる演出とともに、和牛の旨みが広がるタリアータ。視覚と味覚を同時に楽しめる逸品。
厚切り牛タンの贅沢ロースト
1,780円(税込)
旨みが凝縮された国産牛タンを、厚切りで豪快に焼き上げ。食感とジューシーさが際立ちます。
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厚切り牛タンの贅沢ロースト
1,780円(税込)
旨みが凝縮された国産牛タンを、厚切りで豪快に焼き上げ。食感とジューシーさが際立ちます。
目の前カット!牛イチボの炭火シュラスコ 200g/350g
2000円/3280円(税込)
赤身の王様・イチボを目の前でカット。炭火の香りと肉の旨みが広がる極上の一皿。
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目の前カット!牛イチボの炭火シュラスコ 200g/350g
2000円/3280円(税込)
赤身の王様・イチボを目の前でカット。炭火の香りと肉の旨みが広がる極上の一皿。

炭火香る 鶏の肉汁焼き ~香ばし炙り仕立て~
1,628円(税込)
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炭火香る 鶏の肉汁焼き ~香ばし炙り仕立て~
1,628円(税込)

炭火仕込み 肉汁サルシッチャ
1,408円(税込)
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炭火仕込み 肉汁サルシッチャ
1,408円(税込)

極厚ベーコンの香ばしグリル
1,408円(税込)
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極厚ベーコンの香ばしグリル
1,408円(税込)
【Pasta】
手打ちタリアッテレの雲丹クリーム仕立て
1,180円(税込)
濃厚な雲丹と滑らかなクリームが重なり合い、手打ち麺がその旨みを余さず絡め取ります。
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手打ちタリアッテレの雲丹クリーム仕立て
1,180円(税込)
濃厚な雲丹と滑らかなクリームが重なり合い、手打ち麺がその旨みを余さず絡め取ります。

魚介とトマトの漁師風リングイネ
1,180円(税込)
海の幸をふんだんに使い、旨味が凝縮されたソースとリングイネが絶妙に絡みます。
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魚介とトマトの漁師風リングイネ
1,180円(税込)
海の幸をふんだんに使い、旨味が凝縮されたソースとリングイネが絶妙に絡みます。
ゴルゴンゾーラの香る濃厚ペンネ
1,280円(税込)
濃厚なチーズの香りと深いコクが広がる大人の味わい。ワインとともにどうぞ。
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ゴルゴンゾーラの香る濃厚ペンネ
1,280円(税込)
濃厚なチーズの香りと深いコクが広がる大人の味わい。ワインとともにどうぞ。
桜海老とキャベツの香味ペペロンチーノ
1,080円(税込)
香ばしい桜海老とキャベツの甘みが引き立つ、香り豊かな一皿。
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桜海老とキャベツの香味ペペロンチーノ
1,080円(税込)
香ばしい桜海老とキャベツの甘みが引き立つ、香り豊かな一皿。
バジル香るジェノベーゼ ~リコッタ仕立て~
1,180円(税込)
フレッシュなバジルにリコッタのやさしいコクが加わり、爽やかさと奥行きを併せ持つ逸品。
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バジル香るジェノベーゼ ~リコッタ仕立て~
1,180円(税込)
フレッシュなバジルにリコッタのやさしいコクが加わり、爽やかさと奥行きを併せ持つ逸品。
【Soup】
海香るシーフードモダンスープ
980円(税込)
貝や魚介の旨みが層をなす、上品でコク深い洋風仕立てのスープ。
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海香るシーフードモダンスープ
980円(税込)
貝や魚介の旨みが層をなす、上品でコク深い洋風仕立てのスープ。
キジ肉とスパイスの森スープ
880円(税込)
ジビエの旨みとスパイスの刺激が織りなす、野趣あふれるスープ。
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キジ肉とスパイスの森スープ
880円(税込)
ジビエの旨みとスパイスの刺激が織りなす、野趣あふれるスープ。
【Appetizer】
とろけるブッラータと完熟トマトの香味カプレーゼ
1,250円(税込)
濃厚なブッラータのコクと、甘酸っぱいトマトのハーモニー。バジルが爽やかに香ります。
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とろけるブッラータと完熟トマトの香味カプレーゼ
1,250円(税込)
濃厚なブッラータのコクと、甘酸っぱいトマトのハーモニー。バジルが爽やかに香ります。
旬野菜の彩りバーニャ ~温香ソース添え~
980円(税込)
みずみずしい野菜を特製アンチョビソースで。目にも舌にも嬉しい一皿。
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旬野菜の彩りバーニャ ~温香ソース添え~
980円(税込)
みずみずしい野菜を特製アンチョビソースで。目にも舌にも嬉しい一皿。
スペイン産 生ハムと熟成サラミの盛り合わせ
1,450円(税込)
旨みと香りを凝縮した生ハムとサラミを贅沢に。ワインとの相性抜群。
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スペイン産 生ハムと熟成サラミの盛り合わせ
1,450円(税込)
旨みと香りを凝縮した生ハムとサラミを贅沢に。ワインとの相性抜群。
サーモンとオニオンの柑橘マリネ
880円(税込)
脂ののったサーモンに、爽やかな玉ねぎと柑橘の香りが絶妙に絡み合います。
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サーモンとオニオンの柑橘マリネ
880円(税込)
脂ののったサーモンに、爽やかな玉ねぎと柑橘の香りが絶妙に絡み合います。
厳選チーズ5種の盛り合わせ
1,480円(税込)
濃厚から爽やかまで、風味豊かな5種を厳選。お酒が進む大人の贅沢。
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厳選チーズ5種の盛り合わせ
1,480円(税込)
濃厚から爽やかまで、風味豊かな5種を厳選。お酒が進む大人の贅沢。
ラスパドゥーラ デュガスチーズのふわふわ仕立て
1,250円(税込)
ふんわり削ったデュガスチーズの芳醇な香りが口いっぱいに広がります。
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ラスパドゥーラ デュガスチーズのふわふわ仕立て
1,250円(税込)
ふんわり削ったデュガスチーズの芳醇な香りが口いっぱいに広がります。
前菜5種の欲張りアンティパスト盛り
2,220円(税込)
人気の前菜を贅沢に盛り合わせ。お酒のスターターにぴったりな華やかプレート。
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前菜5種の欲張りアンティパスト盛り
2,220円(税込)
人気の前菜を贅沢に盛り合わせ。お酒のスターターにぴったりな華やかプレート。
本日鮮魚のカルパッチョ ~旬の仕立て~
1,080円(税込)
その日の鮮魚を厳選し、繊細に仕上げたカルパッチョ。香味と旨みが織りなす逸品。
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本日鮮魚のカルパッチョ ~旬の仕立て~
1,080円(税込)
その日の鮮魚を厳選し、繊細に仕上げたカルパッチョ。香味と旨みが織りなす逸品。
窯焼きキャベツ ~アンチョビ香る焦がし仕立て~
880円(税込)
香ばしく焼いたキャベツに、濃厚アンチョビソースが染み込むシンプルな旨み。
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窯焼きキャベツ ~アンチョビ香る焦がし仕立て~
880円(税込)
香ばしく焼いたキャベツに、濃厚アンチョビソースが染み込むシンプルな旨み。
オリーブ三昧 盛り合わせ
850円(税込)
数種のオリーブを厳選。ほのかな塩味と香りが、ワインやカクテルに最適です。
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オリーブ三昧 盛り合わせ
850円(税込)
数種のオリーブを厳選。ほのかな塩味と香りが、ワインやカクテルに最適です。
トリュフ香る 燻製ポテトフライ
850円(税込)
スモーキーな香りとトリュフの芳醇さ。シンプルながら格別の一品。
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トリュフ香る 燻製ポテトフライ
850円(税込)
スモーキーな香りとトリュフの芳醇さ。シンプルながら格別の一品。
チーズ香るナチョス ~濃厚ディップ添え~
1,080円(税込)
サクサクのナチョスに、とろりと濃厚なチーズソース。手が止まらない美味しさ。
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チーズ香るナチョス ~濃厚ディップ添え~
1,080円(税込)
サクサクのナチョスに、とろりと濃厚なチーズソース。手が止まらない美味しさ。
【Salad】
温玉と厚切りベーコンの濃旨シーザーサラダ
990円(税込)
季節野菜にたっぷりのチーズと温玉をのせ、濃厚なコクと香ばしさが広がるサラダです。
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温玉と厚切りベーコンの濃旨シーザーサラダ
990円(税込)
季節野菜にたっぷりのチーズと温玉をのせ、濃厚なコクと香ばしさが広がるサラダです。
生ハムとトマトのごちそうビストロサラダ
980円(税込)
甘酸っぱいトマトと塩気の効いた生ハム、チーズが調和する、見た目も華やかな一皿。
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生ハムとトマトのごちそうビストロサラダ
980円(税込)
甘酸っぱいトマトと塩気の効いた生ハム、チーズが調和する、見た目も華やかな一皿。
自家製ローストビーフの贅沢サラダ
1,080円(税込)
しっとりローストビーフに、卵と野菜の旨みがとろりと絡む、特製ドレッシング仕立て。
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自家製ローストビーフの贅沢サラダ
1,080円(税込)
しっとりローストビーフに、卵と野菜の旨みがとろりと絡む、特製ドレッシング仕立て。
【Ajillo】(※バゲット2P付き)
和牛の香味アヒージョ ~旨み溶ける熱仕立て~
1,350円(税込)
厳選和牛をじっくりオイルで煮込み、にんにくと唐辛子が香る極上の一皿。肉の旨みが広がります。
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和牛の香味アヒージョ ~旨み溶ける熱仕立て~
1,350円(税込)
厳選和牛をじっくりオイルで煮込み、にんにくと唐辛子が香る極上の一皿。肉の旨みが広がります。
海老ときのこの熱々アヒージョ
1,080円(税込)
海老の甘みときのこの香りが引き立つ、熱々オイルの旨みがたまらない一品。
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海老ときのこの熱々アヒージョ
1,080円(税込)
海老の甘みときのこの香りが引き立つ、熱々オイルの旨みがたまらない一品。
プレーンバゲット(2枚)
350円(税込)
アヒージョのお供にぴったり。香ばしく焼き上げたシンプルバゲット。
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プレーンバゲット(2枚)
350円(税込)
アヒージョのお供にぴったり。香ばしく焼き上げたシンプルバゲット。
ガーリックバターバゲット
580円(税込)
芳醇なバターとにんにくの香りが食欲をそそる、アヒージョとの相性抜群のバゲット。
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ガーリックバターバゲット
580円(税込)
芳醇なバターとにんにくの香りが食欲をそそる、アヒージョとの相性抜群のバゲット。
【Pork & Chicken】
炭火香る 鶏の肉汁焼き
1,080円(税込)
炭の香りをまとわせてジューシーに焼き上げた鶏肉。旨みが口いっぱいに広がります。
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炭火香る 鶏の肉汁焼き
1,080円(税込)
炭の香りをまとわせてジューシーに焼き上げた鶏肉。旨みが口いっぱいに広がります。
岩中豚肩ロースの窯焼きロースト
1,250円(税込)
石窯の熱でじっくりと焼き上げた肩ロース。肉の甘みと香ばしさが引き立つ逸品。
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岩中豚肩ロースの窯焼きロースト
1,250円(税込)
石窯の熱でじっくりと焼き上げた肩ロース。肉の甘みと香ばしさが引き立つ逸品。
自家製サルシッチャソーセージ ~肉汁仕立て~ half /full
1050円/2000円(税込)
肉の旨みをぎゅっと詰め込んだ粗挽きソーセージ。ジューシーで満足感たっぷり。
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自家製サルシッチャソーセージ ~肉汁仕立て~ half /full
1050円/2000円(税込)
肉の旨みをぎゅっと詰め込んだ粗挽きソーセージ。ジューシーで満足感たっぷり。
ローズマリー香るローストチキン
980円(税込)
ハーブの香りが肉の旨みを引き立てる一皿。皮はパリッと、中はしっとり。
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ローズマリー香るローストチキン
980円(税込)
ハーブの香りが肉の旨みを引き立てる一皿。皮はパリッと、中はしっとり。
【Pizza】
窯焼きマルゲリータ ~香ばしトマト仕立て
980円(税込)
トマトの酸味とチーズのまろやかさが調和する、定番にして王道のピッツァ。
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窯焼きマルゲリータ ~香ばしトマト仕立て
980円(税込)
トマトの酸味とチーズのまろやかさが調和する、定番にして王道のピッツァ。
クワトロチーズと和牛のクリームピザ
1,480円(税込)
濃厚なチーズと和牛、香るマッシュルームが絶妙に絡む贅沢な一枚。
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クワトロチーズと和牛のクリームピザ
1,480円(税込)
濃厚なチーズと和牛、香るマッシュルームが絶妙に絡む贅沢な一枚。
ゴルゴンゾーラと飴色玉ねぎの香ばしピザ
1,250円(税込)
甘く炒めた玉ねぎと青カビチーズの濃厚なコクがクセになる味わい。
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ゴルゴンゾーラと飴色玉ねぎの香ばしピザ
1,250円(税込)
甘く炒めた玉ねぎと青カビチーズの濃厚なコクがクセになる味わい。
【Rice】
肉バル風 ガーリックバターライス
880円(税込)
にんにくの香りとバターのコクが食欲をそそる、鉄板で香ばしく仕上げたごはん。
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肉バル風 ガーリックバターライス
880円(税込)
にんにくの香りとバターのコクが食欲をそそる、鉄板で香ばしく仕上げたごはん。
とろ~りチーズのアジアンキーマカレー
980円(税込)
スパイス香るキーマにチーズのまろやかさをプラス。アジアのエッセンスが効いています。
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とろ~りチーズのアジアンキーマカレー
980円(税込)
スパイス香るキーマにチーズのまろやかさをプラス。アジアのエッセンスが効いています。
シーフード香るスパイシーカニカレー
1,280円(税込)
蟹と海の幸の旨みが凝縮された、贅沢でスパイシーな一皿。
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シーフード香るスパイシーカニカレー
1,280円(税込)
蟹と海の幸の旨みが凝縮された、贅沢でスパイシーな一皿。
仔羊のスパイスカレー ~元気の源~
1,050円(税込)
滋味あふれるラム肉にスパイスを効かせた、力強い味わいのカレーライス。
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仔羊のスパイスカレー ~元気の源~
1,050円(税込)
滋味あふれるラム肉にスパイスを効かせた、力強い味わいのカレーライス。

